...ao Pórtico

Não foi ontem… mas não anda longe…. Foi na passada 4ª dia 3, uma noite calma a convidar um jantar a dois num sítio diferente. Surgiu o “Pórtico” em Braga na subida para o Bom Jesus mesmo por baixo do sítio de reunião de pessoas muito apaixonadas (LOL). Diz-se um restaurante caro… “vamos lá então ver porque é tão caro”.
A envolvente dá a sensação de ser um local acolhedor e discreto, na entrada a confirmação um local aprazível e sossegado as toalhas brancas como a neve, nas paredes algo diferente, um reboco marcado riscado com flores e afins, e todo autografado com dedicatórias dos muitos clientes que por este local já passaram, estranho mas agradável de se ver.
Original o menu, chamaram logo por mim o porco preto e a codorniz, também sugeridas pela minha companhia, que já cá tinha estado, mas o garçon de serviço sempre muito simpático deu a sugestão “Plumas de Porco Preto”. Para degustar uma carne destas e para não deixar mal a carteira um sempre bom “Esteva Colheita 2002″ meia garrafa para chegarmos a casa sem percalços.
Antes do prato, as entradas apenas umas pataniscas muito saborosas, talvez um ponto a melhorar a variedade das entradas. O prato principal foi servido com muita rapidez numa travessa bem arranjada de batatas fritas tipo pala caseiras, uns grelos divinais, cenouras as rodelas cozidas e as divinais plumas com um sabor doce e agreste muito saboroso, aconselho 5*.
A sobremesa um semifrio de queijo gostoso a dividir por dois que a dieta anda por ai na moda (mas é só na moda), deliciosa.
No fim veio o prato mais feio a conta (pensava eu!). Banal nada de exagerado uns 15€ por pessoa bem comportável sem fazer contas ao mês.
Recomendo o espaço, fomos bem recebidos a sala é agradável e é possível conversar sem ouvir o “vizinho”, o prato foi delicioso, a melhorar as entradas. O menu é bem completo com peixes e carnes bem variados assim como uma extensa carta de vinhos para todos os gostos e carteiras e umas sobremesas requintadas.
À saída uma mensagem na parede mesmo ao meu lado, da “Aida+Paula 3-05-1997 Mais vale uma mama na mão …que duas no soutien…” uma mensagem a reter pela seu carácter directo e real. ;P
Os meus parabéns à gerência do Pórtico pela forma como acarinha os clientes, óptimo espaço e pela óptima cozinha. Gerência, família Torres desde 1992.
Não poderia deixar de referir a companhia, fez com que o momento fosse ainda mais especial. Um beijo especial para ela.

edy


Restaurante “O Pórtico”: Largo Arco Bom Jesus - Braga 4710-454 BRAGA; Tlf. 253676672